白及种植专业户：风险与商机并存

白及属于野生资源，随着开采利用，白及资源日益剧减，供不应求，价格快速上涨，野生驯化自然成了热点。自2015年野生白及变家种成功后，单价高昂的白及药材受到许多种植大户的青睐。

张志清就是一个例子。2015年成立亳州市谯城区志发种植专业合作社，他嗅到了白及品种的赚头，2016年春承包了300亩地来种植白及，单土地及种苗初步投入就高达300多万元。因为一次性投入较大，他全部精力放在这块地的管理上，他一边向主产地老师学习种植技术，一边精心注意种苗各个时期的生长情况，“冬天要盖被，夏天要防晒”，第一年取了初步成效，种苗成活率达到90%以上。

2017年白及种苗长势较好，给张志清带来了很大的希望，始料未及的是紧接着白及却开始降价了，市场价由850元降到了700元，待到当年产新时，主产地价格暴跌到550元。2018春天突然气出现了急剧降温，寒流遍及安徽、山东等地区，由于没有及时做好保暖防护，有一半的种苗受损，成活率只有60%，让张志清感受到“屋漏偏逢连夜雨”的悲凉。但凭借他熟练的种植技术和对这个品种喜爱，经过一个多月的认真管理，种苗逐步向好的方向发展。

面对价格断崖式下跌，种苗是否还有销路?值得庆幸的是，2018年4月份有客户定购100亩地的种苗，但是价格非同往昔，一亩地种苗的卖价由去年的20万折半成了10万元，利润减少了一半，但对一亩3万多元的成本来说，一亩地还是可以赚6万多元，只是利润没去年高了。

“如果种苗不能全部卖掉，就再租一块地自己栽种，不会因为目前价格下跌而放弃，白及是个好品种，利润空间还是很大的。”截至目前，本钱已经收回，剩下的都是赚的了，面对不断下滑的行情，张志清并没有灰心，只要有种苗和土地，他就会坚持一直种下去，不单是因为他看好白及这个品种，更多的是来自他早已摸索出一套成熟的种植经验的自信。